市場概要：
Fortune Business Insightsによると、世界のホーロー調理器具市場規模は2024年に15億米ドルと推定されています。2025年の15億9,000万米ドルから2032年には26億2,000万米ドルに成長し、予測期間中に7.36%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。
ホーロー加工が施された鋳鉄は、蒸し焼き、グリル、煮込み、揚げ物、焼き物に使用されます。この鋳鉄製の調理器具は、コンロ、オーブン、ブロイラーで使用できます。消費者の省エネ型キッチン家電への移行は、今後大きなトレンドになると予想されています。スマート家電の普及も、市場の成長を牽引しています。この情報は、Fortune Business Insights™の調査レポート「ホーロー調理器具市場 2023-2030」に掲載されています。
本レポートで紹介されている主要企業：
Le Creuset France SAS（フランス）
ZWILLING（ドイツ）
Lodge Manufacturing Company（米国）
Tramontina（ブラジル）
Cuisinart（米国）
VERMICULAR（米国）
Camp Chef（Vista Outdoor Inc.）（米国）
Williams-Sonoma Inc.（米国）
Émile Henry Ltd.（米国）
Fissler（米国）
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セグメント：
汎用性の高さからフライパンセグメントが市場をリード
製品タイプ別に見ると、ホーロー調理器具市場はフライパン、ポット、オーブン、ベーカリートレイ、その他に分類されます。フライパンセグメントは、その汎用性と多様なサイズ展開により、市場をリードしています。フライパンセグメントはさらに、スキレット、フライパン、または平底の調理器具に分類されます。
モジュラーキッチンへの消費者の嗜好の高まりにより、住宅セグメントが市場をリード
用途別に見ると、市場は住宅用と商業用に分かれています。住宅セグメントは、モジュラーキッチンへの消費者の嗜好の高まりと住宅リフォームへの支出により、市場をリードすると予想されています。
多様な製品をワンストップで提供することで、オフラインセグメントが最大のシェアを獲得
流通チャネル別に見ると、市場はオンラインとオフラインに分かれています。幅広い製品をワンストップで提供することで、オフラインセグメントが最大のシェアを獲得しています。
市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米を対象として調査されています。
レポートの対象地域：
本レポートは、今後数年間の業界拡大を促す主要なトレンドに関する洞察を提供します。さらに、様々な地域における事業環境を牽引する主要要因についても詳細な分析を提供しています。また、主要なホーロー調理器具業界関係者が市場でのプレゼンスを強化するために講じている主要な施策についても、詳細な分析を提供しています。
推進要因と抑制要因：
省エネ型キッチン家電への移行が市場成長を牽引
省エネ型キッチン家電への移行は、ホーロー調理器具市場の成長を牽引すると予測されています。ライフスタイルの変化や健康と衛生への関心の高まりに伴い、家庭での調理が増えています。「ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ」や「マスターシェフ」といったリアリティ番組も調理器具の売上を押し上げています。人々がこれらのチャネルを通じて製品を購入するようになったため、eコマースの普及も進んでいます。
しかしながら、ワールプール社、パナソニック社、サムスン社などの大手メーカーは、主要な電気部品の不足により事業運営に制約が生じており、市場の成長を阻害する要因となっています。
市場の詳細については、以下をご覧ください。
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地域別インサイト
高級・高品質製品への高い需要により、ヨーロッパが市場シェアを独占
2022年、ヨーロッパはドイツとフランスにおける高級・高品質製品への高い需要により、ホーロー調理器具市場で圧倒的なシェアを獲得しました。この地域の市場規模は2022年に5,754.5億米ドルに達しました。
北米におけるグルメ料理の人気と自家製食品への嗜好は、この地域の市場全体の成長に期待が持てます。
競争環境：
主要企業による製品イノベーションが競争優位性を高める
市場プレーヤーは、競争優位性を獲得するために様々な戦略を採用しています。製品の進化や新製品の導入などは、市場プレーヤーが採用している戦略の一部です。メーカーは、ホーロー加工された調理器具のデザインと機能性を革新し、向上させる機会も得られます。メーカーは、新しい形状、色、サイズの調理器具の開発に取り組んでいます。
主要な業界動向
2023年4月 – ル・クルーゼは、ラベンダー/グレーの色合いの「シャロット」を発売しました。繊細なニュートラルカラーが、あらゆるキッチンに彩りを添えます。シリコン製トリベット、フレンチプレス、シグネチャーシェフズオーブン＆ロースターなど、約150種類のル・クルーゼ製品がこの新色で製造されています。同社は、シグネチャーチェリーレッドからネクターイエロー、そしてヴィンテージ感のあるオリーブグリーンまで、多彩なカラーバリエーションで製品を提供しています。
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